Derniers articles

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  Les vidéos de plats traditionnels français...

  Les vidéos de plats traditionnels français réalisés par les étudiants de MAN, grâce au travail collaboratif dans les enseignements de la cuisine et de l’anglais, ont été diffusées le 30 novembre 2017 au lycée de Sangsuh en Corée, lors de notre dernière mobilité. Les vidéos de 3 à 5 minutes comportaient des sous titres en anglais a permis de faciliter les échanges entre les étudiants coréens et notre délégation.
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  Repas « So British » au restaurant d’application du lycée le mardi 13 et jeudi 15 février (repas du midi) Il reste encore des places si vous souhaitez réserver

  Les classes de 1STHRA et B ont le plaisir de vous convier à deux repas typiquement anglais le mardi 13 et le jeudi 15 avril au restaurant d’application du lycée, à partir de 12h. Spécialités anglaises, service tout en anglais si vous le souhaitez, ambiance « so British »… il reste encore des places et vous pouvez réserver au 02 32 40 07 20 (de 8h à 12h). Les préparatifs ont été réalisés en classe dans le cadre des cours de cuisine, de service, d’anglais, d’ETLV (Enseignement technologique en langue vivante) et de sections européennes. Ce travail réalisé en classe et ce repas permettent de préparer les élèves aux futurs stages à l’étranger, et plus globalement aux accueils de nos délégations étrangères au lycée qui se font en anglais. Les élèves peuvent aussi anticiper les situations d’accueil et prise en charge de clients étrangers, situations qu’ils retrouveront au cours de (…)
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  L’ Accueil de Madame Loomis au lycée

  A special day with Me Loomis La classe de TBHeuro a accueilli Madame Loomis au lycée le Mercredi 02 décembre 2015. Célèbre journaliste et critique gastronomique reconnue, Madame Loomis, de nationalité américaine, vit à Louviers où elle organise des cours de cuisine. Cette journée marquante pour nos élèves, ALL IN ENGLISH of course !, a débuté par des échanges en classe, pour se poursuivre par un accueil au CDI où Madame Loomis a signé son dernier ouvrage, et une visite des cuisines pédagogiques et du restaurant pédagogique. Ces échanges en anglais se sont terminés autour d’une table, all in English of course. https://www.youtube.com/watch?v=WDfutH_Ex_U&feature=youtu.be
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  S’ouvrir à l’International

  Le jeudi 12 avril s’est déroulée la demi-journée « S’ouvrir à l’international » Les étudiants de BTS Hôtellerie –Restauration ainsi que les élèves de Terminale Bac Professionnel Cuisine et Service ont présenté leur stage à l’étranger de 4 semaines. Cette présentation s’est déroulée en langue étrangère : anglais, espagnol et allemand – en fonction du lieu de stage. Les lycéens ont pris ce travail très au sérieux et ont joué le jeu : à l’aide d’un diaporama vidéo-projeté, agrémenté de photos de leurs travaux et des monuments visités lors de la découverte du pays, ils ont chacun à tour de rôle présenté leur lieu de stage, les missions et leurs activités extraprofessionnelles. Cet exercice, bien que difficile, a été relevé sous le regard et l’écoute de quelques professeurs, des coréens présents dans l’établissement et des autres lycéens. Un moment permettant aux élèves d’améliorer (…)
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  Cupcakes au lycée Jean Baptiste Decretot

  Le lundi 5 Décembre 2016, une rencontre des trois sections européennes a été organisée dans le lycée autour de délicieux Cupcakes.. La section européenne service et accueil en Baccalauréat technologique et la section européenne Hôtellerie et Restauration en Baccalauréat professionnel ont accueilli la section européenne Gestion Administration en Baccalauréat professionnel. – Préparation des Cupcakes ; – Dressage du buffet ; – Service in English. Après le buffet, plusieurs activités ont permis aux élèves de faire connaissance et d’échanger : all in English of course … D’autres rencontres seront organisées tout au long de l’année 2017.
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  Atelier CV minute en langue le 22 mars 2016

  Les élèves de TBTHeuro et leurs enseignants (Allemand, anglais, espagnol) animent un atelier CV minute lors du Forum de l’Emploi qui se tiendra le 22 mars au lycée Decrétot. Cet atelier s’appuie sur des séances de travail réalisées en classe. Un CV simple mais clair en langue … pas si compliqué !
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